日本製鍋具哪裡買?京都車站旁「コタニ金物(KOTANI)」人氣品牌一應俱全!

如果要問來日本自由行除了買藥妝美妝跟家電用品之外,還有什麼好買的?小編二話不說就要推薦大家買"鍋"了!日本的主婦們要料理全家大小的三餐,廚房裡的每一件用具當然要耐用又好清洗,同時也兼具設計美感與材質輕量化。那麼,哪裡可以買到日本製的好用鍋具呢?這次就要跟大家介紹就在京都車站旁的「コタニ金物(KOTANI)」廚房用品專賣店,在這裡就可以找到最近超熱門的各式鍋具囉!

怎麼去「コタニ金物(KOTANI)」?

從熱鬧的京都車站出來,向著京都塔的方向,走到七条通大道看到東本願寺之後左轉,再沿著大路走約5分鐘就會找到「コタニ金物(KOTANI)」的店面了!

1樓主要是販賣金木工的用具及材料

沿著小旋轉梯上2樓,就是廚房用品店面囉!

各式各樣的廚具、日常生活雜貨都有喔!

雖然店面並不很大,不過這裡可是蒐羅了許多熱銷的名牌廚具呢!話不多說趕快一起來看看吧!

購物達人必推~リバーライト(riverlight)「極(きわめ)」系列

如果要說最受歡迎No.1的鐵鍋系列,就一定不能錯過リバーライト(riverlight/河輝)這間公司所出品的「極(きわめ)」系列啦!由於這間店是正規代理店,所以從小型的煎日式蛋捲專用鍋到一般家庭萬用的平底鍋,或是大型的中華炒鍋都備齊,可以根據個人需求選購適合的尺寸。

極(きわめ)系列:各種尺寸的平底鍋、中華炒鍋

特色介紹:中文、日文、英文對照

★「極(きわめ)」ROOTS系列的五大優點 (※參考官方資料)
(1) 不容易燒焦黏鍋,料理較輕鬆:鍋具表面塗有特殊的覆膜,容易吸儲油份讓炒菜時不易黏鍋。
(2) 能讓食材風味更佳:由於鐵鍋的蓄熱力強,能將充分的熱量傳導給食材,因此能讓食物更快達到適中的熟透度,並且保留一定程度的香脆口感。
(3) 能夠提供人體所需的”鐵質”,更健康的炒菜方式:在料理時鐵鍋會釋放鐵質到食材中,自然而然攝取必要的鐵質。
(4) 清洗、保養方式簡單:因為是非常不容易腐蝕的材質,因此在使用過後也能夠輕鬆清洗。
(5) 鐵製鍋具有極好的耐用性:不容易刮傷或損壞,可以使用非常久。
※部分鍋具底面積過小無法用於IH電磁爐,詳細資訊請參考各商品說明。


★正式代理店~更換屬於自己的木製手把!

在這裡,還有一項在正規代理店才有的特別服務-更換鍋具手把。
共有12種不同木頭的手把,分別代表各個誕生月,換上自己誕生月的木製手把,是不是覺得又能更注入愛情煮出美味的佳餚了呢?(笑)
※手把更換費:+¥500,須事前聯絡告知。

廚具也可以很時尚~知名設計師品牌「柳宗理」

既然是每天都要使用的廚具,使用起來"舒適"當然也很重要!而「柳宗理」系列的不鏽鋼廚具就是秉持著"使用方便及舒適"理念的人氣商品囉~流線型的握把、兩側皆有液體傾倒口的鍋型等貼心設計,都是許多愛用者們極力推薦的重點!

更多精選人氣商品

除了鐵鍋跟不鏽鋼廚具,其實店內還有許多令人驚豔的廚房用品,若是不知道該如何挑選購買,那麼建議各位可以參考一下小編的推薦清單囉!

★野田琺瑯&富士琺瑯
若是喜歡色彩豐富的陶瓷鍋具跟保存容器,那麼老字號的「野田琺瑯」或是「富士琺瑯」會是不錯的選擇~陶瓷鍋、茶壺或是保鮮盒都是令人眼睛一亮的精品~

野田琺瑯-陶瓷茶壺

野田琺瑯-陶瓷保鮮盒

富士琺瑯-彩色陶瓷保鮮盒


★ハリオ&KONO咖啡壺
若是每天少不了要喝一杯咖啡的人,那麼這裡也有ハリオ跟KONO的名牌咖啡壺,精巧又美觀的套組就是送禮自用兩相宜的好選擇啦!

KONO咖啡壺套組

ハリオ咖啡壺


★其他推薦商品

真正金木工材質的槌子鑰匙圈

除了廚具,也有賣許多金木工用具哦!

家屋或寺廟用來導引雨水的「樋(TOI)」

金木工專業道具、材料行(1F)

除了2樓各式各樣的廚房用品,1樓的店面也有不少專業的金木工道具,若是喜歡自己DIY製作家具或是修理家居用品的人,也可以順便逛逛看看囉!

便宜實惠的早餐café(2F)

2樓店面的前半是簡單的咖啡廳,這裡有提供平價早餐,若是住在附近民宿或旅館的人可以多個早餐選擇囉!同時,店內也有擺放相當多的京都觀光資訊、免費的市內地圖等,一邊享用早餐時也可以拿些實用的旅遊資料囉!

營業時間:
週一至週四 8:30~19:00(L.O. 18:30)
週五和週六 8:30~11:30
早餐時段:8:30~11:30
午餐時段:11:30~15:00
休日:週日與國定假日
價位:¥500~
相關網站(英文)

真沒想到,在京都車站附近藏著這麼一家可以買到各式各樣廚具的店呢!小編覺得,能夠促進飲食健康,又能增進家庭和諧的最好方式就是在家吃飯,無論是婆婆媽媽還是新手人妻,想幫最重要的家人準備一頓好料,就別猶豫快快來「コタニ金物」幫家裡購入一口好鍋&好廚具吧!

採訪撰文:Nana

2016年12月21日更新
合作文

店鋪簡介

京都市下京区七条西洞院東入夷之町686-3

以Google Map觀看

店名 コタニ金物
地址 京都市下京区七条西洞院東入夷之町686-3
電話 (075)371-8519
營業時間 平日:7:30~19:00
週六:7:30~18:30
信用卡
官方網站 http://www.kotani-kanamono.co.jp/
交通資訊 JR・新幹線「京都站」步行約10分鐘