除了穿和服、逛寺廟,來京都還可以買麵包!


一說到京都的食物,大家腦海中最先浮現的應該是生八橋、懷石料理、夏柑糖、抹茶甜點、和菓子等可以直接和「日式和風」畫上等號的名物。但各位可能不知道,其實京都的麵包也是非常厲害的!根據調查,京都的麵包銷售量可是全日本第一呢~如果你正在為了京都之旅每天早餐該吃什麼而煩惱的話,要注意囉!這篇文章將會介紹好幾家京都不可錯過的美味麵包店,還不快拿出紙筆筆記一下!

進進堂

進進堂(圖片來源:tabelog.com)

進進堂(圖片來源:tabelog.com)

進進堂(圖片來源:tabelog.com)


說到京都的麵包店一定不能不提到「進進堂」!「進進堂」於大正2年開幕,是一間有超過100年歷史的老字號,目前在京都一共有13家分店,在京都車站和繁榮的四条都可以看到它的身影。「進進堂」最大的特色在於,它不只是一家麵包店,某些分店還身兼了咖啡廳和餐廳的角色。更棒的是,在北山店、三条河原町店、府廳前店、寺町店還有提供「麵包吃到飽」套餐,只要是放在服務人員籃子裡面的食物都可以隨意拿取,但要特別注意不要浪費食物囉!

地址 京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都車站站前店
電話 075-342-5013
營業時間 6:30~22:00
休日 無休
官方網站 進進堂官方網站

志津屋

志津屋(圖片來源:http://www.sizuya.co.jp/)

志津屋(圖片來源:http://www.sizuya.co.jp/)

志津屋(圖片來源:http://www.sizuya.co.jp/)


「志津屋」(SIZUYA)在京都一共有23家店鋪,是京都無人不知無人不曉的知名麵包老店。來到「志津屋」,你可以買到傳承了幾十年的好味道,也可以找到各式各樣與時俱進的新口味麵包,而其中最熱賣的商品─「カルネ」(KARUNE)還有名到曾經登上電視節目─「日本大國民」呢!「カルネ」是一種在法式麵包裡面夾了洋蔥和火腿的麵包,外表看似十分簡單,卻是京都人最愛的一味。下次有機會來到京都,別忘了來「志津屋」外帶一份「カルネ」吃吃看唷~

地址 京都市下京区東塩小路町8-3 JR京都駅八条口 アスティロード内
電話 075-692-2452
營業時間 7:00~22:00(星期五、六、日營業至23:00,各分店時間不同請於官網確認)
休日 無休
官方網站 志津屋官方網站

Le Petit Mec 今出川本店

Le Petit Mec(圖片來源:tabelog.com)

Le Petit Mec(圖片來源:tabelog.com)

Le Petit Mec(圖片來源:tabelog.com)


而接下來要介紹的這間「Le Petit Mec」在京都非常有名,更跩的是「今出川本店」一周在星期五、星期六、星期天營業!沒錯,以獨創歐式麵包聞名的「Le Petit Mec」周休四日,想吃也只能等到假日乖乖去排隊。「Le Petit Mec」外觀以紅色為基調,提供了各式各樣法式麵包,法式麵包一直給人一種較硬、難以咀嚼的印象,但是「Le Petit Mec」的商品外酥內Q,嚼著嚼著還可以嚐到小麥的香氣,喜歡法式麵包的人絕對不能錯過「Le Petit Mec」!

地址 京都府京都市上京區今齣川通大宮西入ル元北小路町159
電話 075-432-1444
營業時間 8:00~19:00(僅星期五、六、日營業)
休日 星期一、二、三、四
官方網站 Le Petit Mec官方網站

BOULANGERIE PATISSERIE

BOULANGERIE PATISSERIE
(圖片來源:tabelog.com)

BOULANGERIE PATISSERIE
(圖片來源:tabelog.com)

BOULANGERIE PATISSERIE
(圖片來源:tabelog.com)


如果你不確定自己比較喜歡哪一種麵包,那來到「BOULANGERIE PATISSERIE」準沒錯!在「BOULANGERIE PATISSERIE」裡有各式各樣大大小小的麵包讓客人盡情挑選,其中他們的貝果口感軟Q、甜而不膩,加上口味選擇多,深深受到顧客喜愛。「BOULANGERIE PATISSERIE」在日本知名美食評論往tabelog上的感想多為「可以了解為什麼它這麼有名」、「還想要再次拜訪的美味麵包店」等。有日本人幫忙掛保證的「BOULANGERIE PATISSERIE」,下次來京都的時候可別忘記囉!

地址 京都府京都市中京區寺町禦池上ル上本能寺前町480-2
電話 075-231-1537
營業時間 8:00~19:00
休日 無休
官方網站 BOULANGERIE PATISSERIE:TABELOG

CHIPPRUSON

CHIPPRUSON(圖片來源:http://chippruson.com/)

CHIPPRUSON(圖片來源:http://chippruson.com/)

CHIPPRUSON(圖片來源:http://chippruson.com/)


「CHIPPRUSON」和上面幾家連鎖店相比規模小了許多,但在tabelog依舊搶下了京都府麵包類別的前十名。原因在於「CHIPPRUSON」使用天然酵母與嚴選食材所製成的麵包風味多變,並有多款加入新鮮水果的甜點麵包可供挑選,且店內陳設十分溫馨,是一間只有內行人才知道的京都麵包店喔!

地址 京都市北区紫野南舟岡町82-1-1
電話 075-366-8067
營業時間 星期三、四、六、日:11:00–18:00;星期四、日(兼咖啡廳):11:00–18:00
休日 星期一、星期二、星期五
官方網站 CHIPPRUSON官方網站


看到這邊,相信各位已經垂涎欲滴,恨不得趕快飛一趟京都了吧!由於京都可以說是麵包的超級激戰區,在四条、北山一帶各式各樣的麵包店林立,有時候不一定要拘泥於名店,不妨也去試試看不經意巧遇的店家,說不定會因此發現新世界也不一定呢!下一次來到京都,可別忘了買塊麵包再走唷~



整理撰文:京都麵包小精靈 2016.05.08(GIN 201609更新)

2016年05月08日更新