味蕾的新旅行‧黑毛和牛燒肉悶絕甲‧KINOE

特選的黑毛和牛、最高級的京都野菜
安心的價格、頂級奢華的美味,
在古城京都展開一趟味蕾的新旅行!

靜謐的古城京都一直都是記者的最愛,也致力於在京都發掘各種美食!今天要介紹的是京都的秘密美食「焼肉ダイニング甲‧KINOE」,特選燒肉、從沒想過的美味生牛肉、當然還有不可或缺的燒酒!!!快點來大快朵頤吧!!

★ 安全・安心・美味・日本三大名牛「近江黑毛和牛」 ★

焼肉ダイニング甲‧KINOE所使用的「近江牛」大多飼養在滋賀縣的琵琶湖東部地帶、廣闊自然零污染的環境,牛群們在舒適和乾淨的環境下所培育出的肉質,鮮嫩美味、更是讓消費者吃的安心放心。不但如此,和其他的燒烤店擁有最大的不同的優勢是,為了讓顧客可以品嚐到「物超所值」的近江牛,所使用的牛隻是經過一個月的「乾燥成熟法」,讓肉質自然地產生酵素,促使肉質的纖維更加柔軟鮮甜。在KINOE採取整隻牛買進的方式,所以店家所推薦的超值套餐中,可以吃到特選的部位或較為稀少珍貴的部位,讓老饕們的味蕾再次大開眼界。


★新鮮京都野菜和近江野菜★

被日本人視為高級野菜的「京都野菜」在KINOE也可以輕易品嘗到喔!這裡的野菜主要是來自上賀茂森田農園和近江八幡岡部農園,而這些鮮甜的蔬菜皆由契約農園或自家農園新鮮採收。由近江牛的牛糞當成營養的土壤肥料,所以不用擔心健康或農藥殘留的問題喔!健康蔬菜的自然甜味,再搭配近江燒烤牛,可以說是健康和美味的最佳組合。

☆ 甘甜入口即化的生牛肉 ☆

相信來到日本旅行的饕客們,可能會把生魚片列入美食之旅的名單之一,但在台灣燒烤店絕對吃不到的” 牛肉刺身”,甚至在京阪神的燒烤店也很少販賣的稀少的” 牛肉刺身”。或許生牛肉一聽之下,可以或稍為抗拒、或懷疑「這真的新鮮嗎?」,但只要是嘗過的人都大讚這是跟燒烤完全不同的絕讚口感。「滑嫩中帶點牛肉本身的甘甜」,只要是吃過的人一定都會想再加點一盤!!!

店家推薦:
除了必點的原味「牛肉刺身」 還有~
*韓國酢醤牛刺身
*鹽味甘甜牛刺身
*黏Q山藥泥牛刺身
*炙燒風味牛刺身
整塊生牛肉稍微用火烤過,外香酥內滑嫩的口感再加上特別醋醬。利用柑橘和沾料提升近江牛鮮味,是配酒的好佳餚。
(*炙燒風味牛刺身和生魚片都是數量限定。)

★ 【套餐種類】 ★

為了回饋遠從海外來的老饕客,推出以下海外饕客專用優惠套餐組合

除了單點外,還會可以依人數或個人食量來提供超值套餐喔!

兩人份價格 約300公克 約500公克
近江牛套餐組合 ¥3,000 ¥5,000
近江牛套餐組合 上等部位 ¥5,000 ¥7,000
近江牛套餐組合 特等部位 ¥7,000 ¥10,000

★甲的套餐・悶絶甲的套餐★
可搭配前菜,稀有珍貴的部位非常美味,最適合和沾醬一起搭配享用。
悶絶甲的套餐包括:牛舌以及高級・特選部位和稀少部位的超級嚴選超質套餐。

★ 近江牛套餐組合★

KINOE提供黑毛和牛,為了讓品嚐肉質的味蕾可以更加變化多端・豐富,還提供幾種特製的沾醬。當然,在大口大口享受燒肉的同時,也會提供新鮮營養滿點的沙拉拼盤。《鹽燒 牛排燒烤方式 川燙燒烤方式 醬燒 鋤燒方式 等》

《也可以依您們的喜好跟服務人員要求追加 牛刺身,牛舌,牛腸內臟等等哦!!!》

因為是組合套餐,所以一個人須點一個人的份量。約300克左右

上等部位(5000圓日幣)、特等部位(7000圓日幣)、 超級特上等部位(10000圓日幣)
以上三種組合套餐
只要加500圓日幣就可以享有《韓式酢醬牛刺身、牛舌、牛內臟》
只要加1000圓日幣就可以享有《生魚片、醃漬生牛肉、義式風味生牛肉》

■3500圓日幣 組合套餐

京都蔬菜特選《沙拉、近江生菜拼盤、燒烤蔬菜、包食生菜、韓式涼伴菜、韓式泡菜》
近江牛鹽燒超值拼盤
近江醬漬燒烤拼盤 《激安牛肉 250 克左右》
白飯+湯+甜點

■5000圓日幣 組合套餐

京都蔬菜特選《沙拉、近江生菜拼盤、燒烤蔬菜、包食生菜、韓式涼拌菜、韓式泡菜》
近江牛鹽燒超值拼盤 近江醬漬燒烤拼盤 《上等牛肉 250 克左右》
白飯+湯+甜點

■7000圓日幣 組合套餐

京都蔬菜特選《沙拉、近江生菜拼盤、燒烤蔬菜、包食生菜、韓式涼拌菜、韓式泡菜》
近江牛鹽燒超值拼盤 近江醬漬燒烤拼盤 《特上等牛肉 250 克左右》
白飯+湯+甜點

■10000圓日幣 組合套餐

京都蔬菜特選《沙拉、近江生菜拼盤、燒烤蔬菜、包食生菜、韓式涼拌菜、韓式泡菜》
近江牛鹽燒超值拼盤 近江醬漬燒烤拼盤 《超級特上等牛肉 250 克左右》
白飯+湯+甜點
當然也可以加點近江牛排燒(但限150克起跳)哦!

近江牛排燒可以自己親自燒烤也可請店家幫忙燒烤,
本店也會準備各式各樣美味的調味料。
上等牛肉100克 1500圓日幣
特上等牛肉100克 2000圓日幣
超級特上等牛肉 3000圓日幣

★時尚裝潢・熱鬧氣氛的環境★

★ 超值外帶宵夜便當 ★

如果已吃完晚餐,但又有點嘴饞時,不妨嘗試看看KINOE的超值宵夜「近江牛」便當。「近江牛焼肉便當」、「近江牛便當」、「近江牛特選里肌肉便當」、都是其他燒烤店無法提供的超值外帶套餐。店家最推薦的是,日本老饕也為之瘋狂的「近江牛特選牛排便當」喔!

★近江牛特選牛排便當★
鬆軟Q彈的腰內肉,烤出香嫩口感的牛排便當,可以吃出肉質本身甜味。

★超人氣肉品菜單!★

鹽燒蔥牛1,090日圓      /近江牛切片690日圓
牛舌鹽燒1,290日圓      /近江紅肉牛1,090日圓
厚切牛舌鹽燒1,690日圓    /五花薄切牛肉片1,090日圓
和牛1,990日圓        /牛五花1,090日圓
上等里肌肉1,590日圓     /牛肚690日圓
近江牛超值組合2,990日圓   /牛肝690日圓
甲的第一道前菜牛肉餐1,490日圓/近江牛筋690日圓
甲的肉方案4,000日圓     /紅大腸690日圓
悶絶甲的肉方案6,000日圓   /大腸790日圓
牛內臟三種組合1,290日圓   /牛內臟五組合1,690日圓

★其他單點菜單:飯・麵・湯★

 width= 白飯 290日圓
白飯大碗 390日圓
韓式御飯團 390日圓
蛋炒飯蓋飯 390日圓
韓式拌飯 790日圓
石鍋拌飯 790日圓
山藥泥牛刺身丼 1090日圓
牛刺身拌飯 1490日圓
韓式雜炊 790日圓
冷麵 790日圓
海帶湯390日圓
蛋花湯390日圓
季節蔬菜味噌湯 590日圓
季節蔬菜牛骨湯 790日圓
韓式豆腐湯 790日圓

★其他單點菜單:小菜★

泡菜 390日圓
鹽鱈魚肚 390日圓
韓國海苔 390日圓
京都牛滷腸 590日圓
泡菜三種組合 590日圓
韓式醃漬豆芽菜 390日圓
韓式醃漬豆芽菜三種組合 590日圓
青葱牛筋韓式煎餅 590日圓
烤大蒜(芝麻油or橄欖油) 390日圓

★甜點菜單★

香草冰淇淋 290日圓
抹茶冰淇淋 390日圓
柚子挫冰 290日圓

享用燒肉的同時,大口喝乾日本酒!

享用燒烤近江牛的同時,最不可或缺的是酒了。本店最自豪的不只是提供最鮮甜的牛肉,酒類和無酒精飲料更是比其他店家還要豐盛。既然來到日本,最推薦的就是日本當地生產的日本酒了。不論是加上冰塊或加入開水等,都可以配合客人的喜好調配。不僅啤酒有八個種類可選擇,威士忌、各種口味的沙瓦等,甚至號稱韓國國民酒-MAKORI也都有提供。即使無法飲酒的客戶們,本店也有提供多種無酒精飲料哦!


搭乘京都地下鐵東西線,從「烏丸御池」的1號出口直走,到柳馬場通後左轉,看到全家便利商店再右轉即可抵達悶絕甲‧KINOE喔!店家沒有停車場,開車前來的旅客請利用附近的收費停車場喔!

2015年06月19日更新
合作文

超值優惠券

超值優惠券

店鋪簡介

京都府京都市中京区等持寺町34-1ぺぺ御所南1F

以Google Map觀看

店名 KINOE
地址 京都府京都市中京区等持寺町34-1ぺぺ御所南1F
電話 075-221-2991
營業時間 17:00~24:00(L.O23:00)
休日 全年無休
交通資訊 利用京都地下鐵東西線,「烏丸御池」1號出口直走,
到柳馬場通後左轉,看到全家便利商店再右轉即可抵達。